Frischfutter im Winter

Hallo, bei uns gibt es aktuell Petersilienwurzel, Brokkoli, Rote Beete, Kürbis, Staudensellerie, Möhre, Gurke und abwechselnd Petersilie, Minze oder Basilikum, Birne als Obstzusatz.

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vor 4 Stunden schrieb KerstinVanessa: Brokkoli

Sie dürfen den haben? Ist das nicht auch eine Kohlsorte? Ich dachte immer Kohl sei tabu?

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vor 3 Minuten schrieb Hörnchen: Sie dürfen den haben? Ist das nicht auch eine Kohlsorte? Ich dachte immer Kohl sei tabu?

Ich glaube Brokkoli ist die Sorte Kohl die man ab und zu mal in kleinen Mengen geben kann, aber vielleicht weiß es jemand anderes sicherer als ich.

Ich persönlich verzichte gänzlich auf Kohl, auch wenn Kohl wohl nicht gleich Kohl ist.

Hörnchen Anonymiss Ja, Brokkoli ist eine von den Ausnahmen, gibt's auch nicht täglich, maximal 2 Mal die Woche. Macht bei meinen zumindest keine Probleme.

KerstinVanessa Das ist gut zu wissen, ich denke auch das man da dann schauen muss wie es vertragen wird, danke dir.

Anonymiss Ich eigentlich auch, ich bin mir da teilweise zu unsicher.

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vor 43 Minuten schrieb KerstinVanessa: Ja, Brokkoli ist eine von den Ausnahmen, gibt's auch nicht täglich, maximal 2 Mal die Woche. Macht bei meinen zumindest keine Probleme.

+1

hmmm - gleich noch eine Frage hinterher - gebt ihr den Brokkoli roh?

Oder kocht ihr ihn? LG - lupina

Hi,

Brokkoli bekommen unsere eher selten, meist leicht gedünstet. Aber unsere stehen voll auf Kohlrabi - roh! Natürlich nicht zu viel und nicht täglich, aber die haben sie von Anfang an gerne geknuspert und dürfen da gerne was haben.

Ansonsten servieren wir die Klassiker Gurke, Möhre, Tomate, Paprika und verschiedene Blattsalate roh. Dazu gekochte rote Beete (wenig), gedünstete Zucchini, Fenchel und Pastinaken, evtl. Kürbis. Die werden roh leider sonst nicht genommen.

An Obst ist Banane der Hit. Da kommt ganz lange nichts. Äpfel scheinen sie gar nicht zu mögen, Birne geht so. Kernlose Trauben gehen eigentlich immer, werden aber fein säuberlich „ausgeschabt“.

Unser Kräuterbeet ist leider ziemlich verweist, aber wenn möglich gibt es Basilikum, Golliwoog und (Wasser)Minze und Löwenzahn wenn ich noch welchen finde.

Ich war am überlegen ob ich mich nicht an einem Wintergarten auf der Fensterbank probiere. Roccola soll da gut klappen.

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vor einer Stunde schrieb Serena-t: Steckrübe

Hatte ich mal probiert, wurde aber von Ichabod und Co verschmäht. Könnte eigentlich mal schauen ob es jetzt angenommen wird. Möhre hatte ich ganz vergessen

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vor 4 Stunden schrieb Marlod: Roccola

oder clubcola, ist zwar nicht so gut für die zähne aber bringt anerkennung im rudel

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Am 12.12.2019 um 12:52 schrieb Kzk: Brokkoli bekommen unsere eher selten, meist leicht gedünstet.

Wie oft ungefähr gibst du Brokkoli? Und wieviel pro Ratte? Hier wird von uns gern Brokkoli gegessen, da würde ich dann für die Rasselbande was abzwacken^^

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vor 10 Stunden schrieb Hörnchen: Wie oft ungefähr gibst du Brokkoli? Und wieviel pro Ratte? Hier wird von uns gern Brokkoli gegessen, da würde ich dann für die Rasselbande was abzwacken^^

Sehr unregelmäßig. Mal 3 Wochen gar nicht, dann an 3 Tagen hintereinander.

Menge für 3 (4) Böckchen: ein guter Esslöffel voll.

Probier doch einfach mit kleinen Mengen und schau, wie es angenommen und vertragen wird.

Ich koche gerade Spitzkohl. Da den ja auch Kleinkinder schon kriegen dürfen, bekommen die Jungs gleich auch ein bisschen zum Testen... (Natürlich ungewürzt)

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Am 12.12.2019 um 13:34 schrieb Serena-t: Steckrübe

Wo ich eben welche geholt habe, gibst du sie roh oder gekocht?

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vor 18 Minuten schrieb Serena-t: sondern auch Mensch genauso

Hab die ja nicht nur für die Jungs geholt Aber ich zwack dann auch immer mal was ab um zu schauen, ob sie die mögen Soll ja auch abwechslungsreich sein.