Huhu!
Ich hab gerade Möhrchen und Kartoffeln geschnitten und auf den Herd gestellt. Wenn alles gekocht ist, werde ich es pürieren und in ein Einmachglas löffeln. Das werde ich dann verkehrt herum hinstellen, bis es abgekühlt ist. So entsteht ein Vaakum (wie beim Marmeladekochen) und der Inhalt wird haltbar gemacht.
Die Tage werde ich berichten, wie der selbstgemachte Kartoffeln-Möhrchenbrei angekommen ist.
LG Anna